愛知でおうち英語したいパパ・ママのための、英語ナビゲーター　ディーナ新美のブログ　グローバル子育てラボ

おうちごはん　2020.5.31 よもぎ茶を楽しんだらよもぎの佃煮に

先日の手作りよもぎ茶を毎日飲んでいて葉っぱがもったいなくてためています。ある程度たまったので佃煮を作ってみました。

かなり前のことになっちゃいますが、2020年2月4日立春の日に初めて出張スタイルでディーナの部屋を開催させていただきました。ご自宅に招いてくださったのは、友人のちこちゃん。３ヶ月の赤ちゃんのママです。名古屋市内のとても素敵なおうちでスッキリとお片づけされた美しい空間。ワクワクしました。

次女と冷蔵庫を眺めながら考えた今日のランチ。３種のプロテイン丼です。ボート部員の次女は、顧問の先生にとにかくタンパク質をたく...

今夜のおうちごはん。ピーマンと豚薄切りの炒めものいわしフライサラダ黒米入りごはんごぼうのお味噌汁特売のピーマンをたくさん使って豚薄切り肉と炒めました。

緊急事態宣言の解除を受け、今回（2020年春の新型肺炎感染拡大防止のため）の自粛期間で失ったもの、そして得たものについて個人的に振り返ってみました。すると、これからの自分の歩むべき姿が見えてきました。

新緑の5月23日、愛知県新城市の千枚田（せんまいだ）と阿寺（あでら）の七滝へ行ってきました。美しい自然がみたいと次女のリクエストでしたが、小さなお子さんも楽しんでいたのでお子さん連れレジャーとしてもオススメです。空気も景色もとても綺麗です。

今夜のおうちごはん。ピーマンと豚薄切りの炒めものいわしフライサラダ黒米入りごはんごぼうのお味噌汁特売のピーマンをたくさん使って豚薄切り肉と炒めました。

この数ヶ月の間、社会情勢は大きく代わり、オンラインで気軽に繋がりが持てるようになったと感じますね。自粛という期間のおかげで見えてきたこと、明らかになってきたことがあると思いませんか？それは人それぞれ違っているはずですが、私にとっては自分が繋がりたい人にしか人は繋がらないということでした。

おうち時間が増えると（私はそうでなくてもですが）ついつい食べる量が増えてしまいませんか？運動量が明らかに減っているのについ食べてしまう。。。おうちのごはんは美味しいし、おやつも手が届いてしまうし（困）私も毎日葛藤と戦っています＾＾

お散歩すれば新緑のよもぎがそこら中に生えてる季節ですね。幼い頃はおばあちゃんと畑へ出かける途中、よもぎを摘んではよもぎ餅を作って...