【立春メニュー】で出張ディーナの部屋

かなり前のことになっちゃいますが、2020年2月4日立春の日に初めて出張スタイルでディーナの部屋を開催させていただきました。

ご自宅に招いてくださったのは、友人のちこちゃん。３ヶ月の赤ちゃんのママです。

名古屋市内のとても素敵なおうちでスッキリとお片づけされた美しい空間。ワクワクしました。

今日は頑張って片付けたから〜
なんて笑っていましたが、普段からきちんとお片づけのできるお部屋になっているからこそこんなにスッキリ整えられるんですよねえ〜

はあ〜。居るだけで心が整う感じ。

こんな美しいキッチンでお料理ができるなんて！夢のようです。

立春の日のイベントだったので、春を感じられる、旬の食材を使ったメニューをちこちゃんと事前打ち合わせで相談して決めました。

【立春メニュー】

紫キャベツとキーウィのサラダ
サリーさんの空豆とセロリの塩レモン炒め
ブロッコリー
ウー・ウェンさんの肉まん
あさりとレタスの中華スープ
25年愛される我が家のチーズケーキ
イチゴとアイスのサイダーゼリー添え

ああ〜、春だなあ〜って感じの食卓ですね。

素敵なティーセットをご用意いただき、ゆっくりおしゃべりに花も咲きます。