「 幸せ家族 」一覧

教えることがまだあったと喜ぶ。親なんて生涯そういうものなんだな。

教えることがまだあったと喜ぶ。親なんて生涯そういうものなんだな。

初詣はここ最近ずっと着物を着るようにしている娘たちと私。 今年は次女と一緒に着付けをしていて、もう手慣れたものだから手伝わなくていいかなと見守っていたら、 「着付けてくれない?」と頼まれた。 すると、私の中の「母センサー」が作動して、「母スイッチ」を勝手にオンにする(笑) 「いいよ〜」とつい言ってしまう。

風邪予防にも体重維持にも効果的なカロテンの摂り方2つ

風邪予防にも体重維持にも効果的なカロテンの摂り方2つ

寒さ本番になって風邪ひきさんが増えていますね。 私の周りでは「ダイエットしなくちゃ!」という声もよく聞くようになりました。 私自身も気をぬくと体重が増えがちだし受験生の母として風邪を引くわけにもいかないので工夫をして過ごしています。 風邪予防&体重維持に効果的なカロテンの摂り方2つをご紹介します。

天然酵母のもっちりバンズBLTバーガー、おうちで作れば4つで何と300円なり♪

天然酵母のもっちりバンズBLTバーガー、おうちで作れば4つで何と300円なり♪

天然酵母を育てているので、最近はまたパン作りがマイブームとなっています。 久しぶりのパン生地こねこねは本当に楽しいものですね。 先日作ったカレーパンは発酵が足りずに膨らまなくて固くて大失敗。 その反省から、今回はふわふわパンになるように頑張ってみました。 工夫した点は、柔らかめの生地を15分しっかりとこねること。 そして、生地が約2倍になるまで1次発酵の様子を観察すること。

幼き日のノスタルジーを大事にすると誰かを幸せにできるかもしれない。

幼き日のノスタルジーを大事にすると誰かを幸せにできるかもしれない。

あなたは幼い頃になぜか好きだったものってありますか? それを大事にして伝えたり使ったりすると、誰かを幸せにできるかもしれないのです。 幼い日に戻って、思い出してみてください。 どんなものが好きな子だったのか。 思い出してみると幼い頃から私が大好きなのは、ガラスの器でした。 特に、こういうガラスのカップが大好きです❤️

自宅で簡単♪天然酵母で作るもちもちチーズナン

自宅で簡単♪天然酵母で作るもちもちチーズナン

天然酵母が手に入ったらぜひチャレンジしていただきたい、もちもちチーズナンの作り方をご紹介します。 ドライイーストで作るものよりも1次発酵の時間が長いだけ。 その他の手順は変わらず簡単ですが、とってもふわふわの生地を成形するのは楽しいと思います。

「お母ちゃん、何作ってるの〜?」が聞こえてくる我が家のりんごジャム

「お母ちゃん、何作ってるの〜?」が聞こえてくる我が家のりんごジャム

「今朝のりんごさあ、なんか不味くなかった〜?」 お弁当に持っていったりんごが美味しくなかったらしい。 長女は歯ごたえのよい、甘酸っぱいりんごが好きなのだ。 確かに、モサっとしてるなあ〜と私も思っていた。 パリっとシャキッとする歯ごたえがないのだ。 しかも味もぼんやりとして甘みも酸味も薄くてつまらない。 「う、うん、そうだね〜。まあね〜。」 そう答えながら、私はどうやったら美味しく食べられるかを考えていた。 「そうだ、ジャムにしてしまえば美味しくなるかも。」

プロに聞いた!あったか緑茶を甘く旨味たっぷりに淹れる方法

プロに聞いた!あったか緑茶を甘く旨味たっぷりに淹れる方法

温かい緑茶(日本茶)が恋しい冬、美味しい緑茶の淹れ方をプロに教えていただきました。 教えてくださったのは豊田市にある高香園のご主人、野場さんです。 我が家では冬場、温かい緑茶を水筒に入れて主人も娘たちも出かけるのですが、空腹にその緑茶を飲むと胃が痛くなることがあるようで困っていました。 「緑茶で胃が荒れることってあるのですか?」と尋ねると 「気になるようなら水出しのお茶がオススメです。」とのこと。

人間の体と心を育てるもの。大切にしたい「食べることと話すこと」

人間の体と心を育てるもの。大切にしたい「食べることと話すこと」

食べることと話すこと。 気をぬくと普段ついおざなりになってしまう けれど、人間にとって最も大切にしたいことだと感じています。 私たちの体は、食べるものでできている。 当たり前のことだけれど、なかなか実感していないのはなぜなんだろう? 昨日食べたものが今日の体調を作ってる。 お酒を飲めば二日酔いになるし、油っこいものを食べすぎれば顔がテカテカになり頭皮の匂いが気になったりする。 生理痛がひどい時はカフェインをやめてみたり、夏バテ気味の時にはお味噌汁を飲んだりと、それぞれのおうちで工夫していることもあるでしょう。 どのおうちでもきっと様々な努力をしているし、気をつけている。 なのにふと気がつくと「あら、最近できてなかったわ」なんてことになってしまう。 忙しいから忘れてしまうのかな。

男子、朝抹茶すべし!リラックス効果と野菜チャージ

男子、朝抹茶すべし!リラックス効果と野菜チャージ

朝の一服のお抹茶は、リラックス効果と野菜チャージが期待できるそうです。 60〜80度のぬるめのお湯でたてたお抹茶には アミノ酸の一種のテアニンという成分が豊富に含まれていて 旨味・甘味が感じられます。 お抹茶を飲むとなんだかホッとするのは旨味や甘味があるからなのですね。

子供の「どうして?なんで?」に完璧に答えなくていいたった一つの理由。

子供の「どうして?なんで?」に完璧に答えなくていいたった一つの理由。

子供の「どうして?なんで?」攻撃にあなたはどう対処していますか? 親だから、大人だから ちゃんと答えなきゃ。 子供にバカにされる。 子供のために教えてあげなきゃ。 でも、なんて答えるのが正解なんだろう? 分からないよ〜。 どんどん質問しないでよー、もう! 以前は私もこんな風に考えていました。