大好きなことで誰かに喜んでもらったら更に誰かに喜んでもらえるチャンスが訪れました。
本日、私、なんとハンバーガー講師になりました。
昨年11月、マリアさんこと柳井和子さんのお料理教室マリココで発酵の講座を受け、天然酵母をいただいたのがきっかけでパンを作るようになりました。
焼きたてパンはもちふわで病みつきになってしまい、半年以上作り続けています。
たいてい丸いパンなのでハンバーガーにして食べたり、スライスしてオープンサンドを楽しんだりしています。
今年5月、子育て万博というイベントでマリアさんとまたご一緒することが分かり、天然酵母の里帰りをさせてあげようと、ハンバーガーをサプライズプレゼントしたのです。
するとマリアさん、感激してくださって、私をバーガー講師に！とコラボ講座を企画くださったのです。
私のハンバーガーなどごく普通のものだし、希望者さんいないのでは？と思っていたら、なんと３名も来てくださって。
もちろん、コラボ企画なのでマリアさんの重ね煮講座が好評なので助かったわけですが、、、
ほんの些細なコツでも共感してくださり、「とっても美味しい〜！」とお褒めいただいたのです。「早速作ってみます！」とも！！
私も、自分の考える最もシンプルで美味しいバーガーをお伝えし、ラッピングや食べ方のアイデアも改めて調べてグッズをご用意してみたりしました。
バーガーの形もいびつでイマイチですが、おかげさまで試食タイムは夢中で召し上がっていただけるほど、教える側も受講者さんたちも大満足な内容になりました。
マリココには長野から美しく新鮮な有機野菜が直送されてきます。
カラフルな野菜のサラダと重ね煮のアレンジバリエーション。
sloppy（ジュルジュル）になりそうなハンバーガーもこれに入れると気楽に食べられる。
巾着入りの重ね煮。手間暇かけたライスバンズ。体に染み入る幸せ。
美味しいものが好きで作り続けていたら、喜んでもらえて、また多くの人にも喜んでもらえて。
なんと幸せなことなのでしょう。
天然酵母バーガー、ライスバーガー、
美味しくできてよかったです。
楽しくデビューさせていただきありがとうございました！
大好きなことで誰かに喜んでもらうと、更に誰かに喜んでもらえるチャンスが訪れるかもしれません！というお話でした。
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