食べることと話すこと。
気をぬくと普段ついおざなりになってしまう
けれど、人間にとって最も大切にしたいことだと感じています。
私たちの体は、食べるものでできている。
当たり前のことだけれど、なかなか実感していないのはなぜなんだろう?
昨日食べたものが今日の体調を作ってる。
お酒を飲めば二日酔いになるし、油っこいものを食べすぎれば顔がテカテカになり頭皮の匂いが気になったりする。
生理痛がひどい時はカフェインをやめてみたり、夏バテ気味の時にはお味噌汁を飲んだりと、それぞれのおうちで工夫していることもあるでしょう。
どのおうちでもきっと様々な努力をしているし、気をつけている。
なのにふと気がつくと「あら、最近できてなかったわ」なんてことになってしまう。
忙しいから忘れてしまうのかな。
家族や親しい人との「美味しいね〜」が心を作ってくれる。
楽しかった出来事や嬉しかったこと、辛かったこと、なんでもいいけどちょっと話して聞いてもらうだけで、心はものすこく落ち着いてくる。大人でさえそうなのだから、子供たちも同じはず。
美味しいものを家族と食べたい。
そう思うから、下手だけれどお料理してみる。うちにあるものだけで。
出来上がりを、「美味しそう〜!」と一緒にいただく。
「トマト缶の酸味が強くて参ったけど、ほんの少し 焼肉のたれを入れたらこんなに美味しくなったの。」
「やったね〜。これ、本当に美味しいわ〜うわ!チーズがいっぱい入ってる〜!幸せ〜」
たったこれだけの会話だけれど、私はすごく癒される。朝からハンバーグを焼いて準備し、帰宅後ソースを作って煮込むだけにしておいた、その努力が報われる瞬間。
美味しいね〜と食べてると、子供達も話しやすくなるみたい。長女は「話す口と食べる口が別ならいいのに」なんて言って笑ってる。
食べることを見つめ直すことは、体を大切にすることなのだ。
一緒に食べることは心を豊かにすることなのだ。
こちらのプレゼン、イギリスの有名シェフJamie Oliverが食育の大切さを教えてくれています。アメリカの子供達を救いたい!という熱い想いに感動します。
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