笑顔の先生が始めた、朝日を浴びて薬膳カレーが食べられるカフェ 西船橋 CAN NOW

朝日のような笑顔!接客の先生だったペーちゃんこと岡谷佳代さんが始めた朝日いっぱいのカフェへ行ってきました。

千葉県の西船橋駅すぐ。「CAN NOW って3回行ってみて!」とクシャッと笑うこの笑顔が素敵。「そう、夢が叶うなの〜」

早朝7時前の優しい光が溢れてとっても気持ちがいいです。

ここではペーちゃんの笑顔でさらに美味しくなる、名物の薬膳カレーがいただけます。

船橋産の野菜が250グラムも使われてる、お水を使わないスパイシーなカレー。結構甘いので質問してみたら、なんと甘みは野菜の甘みのみなんですって。

材料は玉ねぎ、にんじん、トマト、スパイス、以上!!

潔いくらいシンプルなカレーの中には、ペーちゃんの食事と健康に関するこだわりがいっぱい。

「病気の予防は食べることから」

ペーちゃんはご両親が体調を崩したことから深く健康的に食べることを考えるようになったそう。

娘さんたちの願いも素敵。

「ママに何していてほしい?」と聞いてみたら、

「美味しいご飯を作ってほしい」って言われたんですって。

そうやって始まった笑顔と朝日のカフェ CAN NOW

酵素たっぷりのフレッシュジュースも美味しいです。

今日は梨のフレッシュジュース♪

体が喜んでるのがわかります!

ペーちゃん、ごちそうさまでした〜!!

朝6時〜16時まで。

朝6時半からはお店でラジオ体操してるそうですよ。

お近くの方は、元気になりに行ってみてはいかがでしょうか。

CAN NOW

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イラスト: みやれいこ

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