お子さんと一緒に楽しく作ろう♪【恐竜のたまごラーメン】

ラーメン好きな方にお子さんとぜひ一緒に作ってほしいのが名付けて【恐竜のたまごラーメン】。

なぜ恐竜のたまごかというと、こういう見た目だからなんです。

ゆで卵に豚肉を巻いて焼いてるんですね〜

調べると、衣をつけて揚げたたまごを「恐竜のたまご」としてラーメンを作ってるラーメン屋さんを発見！
見た目の変わったたまごを「恐竜のたまご」と呼びたくなる気持ち、私も同じです＾＾

お料理にはワクワクも大事ですよね〜

とても簡単で、タンパク質たっぷりになるのでラーメンのトッピングにオススメです。

作り方は

ゆでたまごの殻をむき、豚肉を巻く。豚バラが合います。豚の脂でカリッと焦げ目がつき、適度に脂も落ちて食べやすいからです。しゃぶしゃぶ用を使うと巻きやすくて密着します。

横向きに２周巻いたら最後は縦巻きして

全体にお肉を巻きつけます。

おにぎりを作る感じでキュッと握ります。

フライパンに巻き終わりを下にして置いて中弱火にかけます。

焼き目がかなりついたら徐々に隣を焼いていき、

全体に焦げ目がつくまで焼きます。

塩コショウして完成！

縦半分に切って、ラーメンにトッピングします。

ラーメンも簡単に自宅でできるのでぜひこちらをご覧くださいね。

チャーシューのゆで汁で作る！簡単美味しい自家製ラーメンレシピ

チャーシューのゆで汁で作る！簡単美味しい自家製ラーメンレシピ

最近、家族やお友達に喜んでもらえる我が家のレシピは自家製ラーメン。もとはと言えば、杉山佐保里（サリー）さんのやみつき万能タレのレシピブログで出会ったチャーシューを作ってみたのがきっかけ。豚の塊肉に焼き目をつけたら、鍋で水から弱火で1時間ゆでる。ゆで汁をなめてみたら、ほんのり塩味、しかも豚の旨味の美味しいスープに仕上がってる！！驚きのあまり、「このゆで汁、どう活用したらいいですか？」とサリーさんに質問。

global-labo.com

あー、ごちそうさまでした！！

＜今日のディーナの部屋の風景＞

大根の照り焼き
簡単浅漬け
マッシュポテト恐竜のたまごのせ

そして　恐竜のたまごラーメン

食後は熱々のフォンダンショコラとお土産にいただいたチェコのオーガニックハーブティ

みんなそれぞれ好きなことして楽しんでます❤️

＜イベント告知＞

◎Sally’s おうちパン教室in 愛知　3/17（日）10:30-14:30 刈谷市総合文化センターアイリス（主催：ワナビーズ）
詳しくはこちらの記事をご覧ください。
お申込はこちらより
（参考：2018.12.9 Sally’s おうちパン教室の様子）

こちらは過去のコラボ講座
◎杉山佐保里xディーナ新美【2017/9/10おにぎり英語イベント】大好評開催しました！

9/10 おにぎりと英語で親子がふれあうレッスンに込める想いのこと。

2017年9月10日（日）、東京赤坂で「おにぎりと英語で親子がふれあうレッスン」を企画しています。おにぎり作りの指導は管理栄養士のサリーさんこと杉山佐保里さん。数々の魅力的な食と健康に関する講座を開催され、自分が娘さんを通わせたいと思う保育園を設立、運営されています。サリーさんのおにぎりを美味しく作る秘けつを私も心待ちにしているんです。いつもブログで目からウロコの情報をこんな風に発信されていて、 http://ameblo.jp/tunanow/ こだわりの食材を使った食事を園児のために作られているのですよ。

global-labo.com

◎半田市のニイミ学習塾、ジーニアス　ラボの元塾生さんのための１DAY復活レッスン
2019年5月19日（日）開催予定！！
https://global-labo.com/kids-english/ouchi-english-school/6435

＜おうち英語サービスメニュー＞

◎新講座　0-6歳英語を完璧にする！学び直したい大人のための【ベイビーおうち英語レッスン】（オンライン）2019年4月スタート生募集中
https://global-labo.com/kids-english/ouchi-english-school/5724

◎オンライン英語耳チャレ！英語で遊びにきませんか？
あなたも英語耳チャレで自分の英語を育ててみませんか？
なんちゃって英語で好きな歌を歌う、子供用のナンセンス英語アニメを見て大笑いする。そんなお遊びをしています。
次回『英語耳チャレ』は2/23（土）朝8:00-8:40です！（無料）
参加希望の方は、こちらからお申し込みください。https://ws.formzu.net/dist/S71104320/
オンライン会議室のご案内をお送りします。当日朝７時半まで受付中。

◎ディーナの英語相談（大人も子どももOK)

15年の塾講師経験と12年の英語自然習得の経験を活かしてオンラインでアドバイスいたします。http://ameblo.jp/global-labo/entry-12268890384.html

＜その他＞

◎『おうち英語のすすめ』パンフレットお申し込みフォーム
https://ws.formzu.net/dist/S22564687/