今週末はいよいよクリスマスイブ。
クリスマスツリーにはどんな飾り（オーナメント）をしましたか？
食べられるキャンディの杖（candy cane) やクッキーのジンジャーブレッドマン（gingerbreadman）をオーナメントとしてぶら下げるのも海外ではよく見られるんです。
クリスマスの１ヶ月ほど前から飾っておけるように、ジンジャーブレッドマンは硬くてスパイスがたっぷりのクッキー。
私がよく作っていたのは、生の生姜のすりおろしを絞り、クローブやオールスパイス、シナモンとはちみつを入れた、とっても大人な味わいの堅焼きクッキーでした。
きっと、割れずに日持ちがよくなるような工夫なのでしょうね。
ちょっとかわいそうですが、生地のうちに頭の部分に穴を開けてから焼き固め、リボンを通してツリーに飾ります。
顔はアラザンやレーズン、チョコチップなどで描きます。焼きあがってからチョコペンで描くのも可愛いですよね〜。
色々なレシピがあるのでぜひお気に入りを見つけて焼いてみてください。
お子さんと一緒に作るとき、こんな動画をかけておくと楽しいと思います。
ジンジャーブレッドマンのストーリーです。
繰り返しがあってとても楽しいですよ〜。
さて、逃げ出したジンジャーブレッドマンの運命は？？？
楽しいクリスマス準備になりますように〜！
クリスマス🎄に関すること、集めました。こちらもどうぞ。
こちらにジンジャーブレッドマンのレシピもあります。
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